반응형 양배추1 양배추 효능 어디에 좋은가요? 양배주란 어떤 식물인가? 양배추는 식물 상명으로 "Brassica oleracea"라는 학명을 가지는 채소입니다. 식물 분류상 실과(과)인 실과류(Brassicaceae)에 속하며, 많은 종류의 식물들이 이 실과류에 포함됩니다. 양배추는 이 실과류의 종 중 하나로, 식물적으로는 국화나 양파와 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 양배추는 여러 가지 변종이 존재하며, 각 변종은 잎의 모양과 크기, 색상 등에서 차이가 있습니다. 일반적으로 양배추는 두꺼운 잎으로 이루어진 구형의 머리(배추순)를 가지고 있으며, 외부는 단단하고 짙은 초록색이 특징입니다. 양배추는 영양가가 풍부하고 다양한 요리에서 사용되는 식재료로 알려져 있습니다. 잎을 생으로 먹거나 샐러드에 사용할 수도 있고, 증기를 통해 익혀서 채소 요리에.. 2023. 5. 22. 이전 1 다음 반응형
